Вся капуста — продавцу

Почему «правильный» корм для капских варанов выгоден только одному человеку, а платить за него придётся вам и вашему варану

Мы не продаём варанов. Никогда не продавали и не собираемся.

Мы их любим. Держим у себя дома годами. Переводим о них научные статьи, ездим на выставки, дружим с ветеринарами, которые лечат рептилий. Мы знаем, как варан по утрам выползает греться под лампу, как он поворачивает голову на звук открывающейся дверцы террариума, как осторожно пробует языком руку, которой доверяет.

Для нас варан — не позиция в прайсе. Это кто-то, с кем ты проживёшь много лет.

Поэтому мы не смогли промолчать.

Одно видео

Продавец, у которого на продажу всегда есть молодые капские вараны, показывает, как готовит для них корм. И уверенно, с высоты большого опыта, объясняет: вот так и надо.

В миску летят размороженные сверчки. Следом — брикеты фарша из куриных шей, индюшачьих сердец и куриной печени. Куриная грудка. Тёртая морковка. Пекинская капуста. Сверху — белый порошок из банки: самодельная «минералка» с витамином D. Что в ней и сколько — не говорится. Обещается рассказать потом. «Потом» так и не наступает.

Примерно поровну: треть сверчков, треть фарша из шей, треть фарша из сердец с печенью и немного овощей. Всё вымешивается руками в розовую массу и раскладывается по контейнерам.

Этим кормят малышей, которым всего несколько месяцев. Тех, кто совсем скоро уедет в новые семьи.

Выглядит трогательно. Как будто человек очень старается.

Давайте посмотрим внимательнее. Не на слова, а на факты.

Что на самом деле ест капский варан

Здесь мы опираемся не на «мне кажется» и не на «я давно этим занимаюсь». Здесь говорят учёные, которые годами изучали этих варанов там, где они живут.

Дэниел Беннетт изучал молодых капских варанов в Гане и буквально проверял, что у них в желудках. Оказалось, что в прибрежных районах Ганы малыши живут в норах крупного сверчка Brachytrupes membranaceus, и этот же сверчок — их главная добыча, пока варан не перерастёт его нору. Беннетт подсчитал, что средняя добыча весит больше грамма, а по отношению к массе самого варана составляет не меньше пяти процентов — то есть малыш охотится на крупных, хрустящих насекомых, соразмерных ему самому. Чем питаются дикие вараны?

До Беннетта рацион этого вида изучал сенегальский учёный Мамаду Сиссе. Он исследовал 28 животных, в основном взрослых, собранных за целый год в Сенегале. Картина та же: в основном жуки, гусеницы а ещё улитки, многоножки и в меньшем количестве скорпионы.

Ни фарша. Ни куриной печени. Ни капусты.

Даже зубы варана рассказывают эту историю. Череп и зубы капского варана приспособлены к добыче с твёрдым панцирем: тупые, как колышки, они созданы давить жуков и раковины улиток, а не рвать мясо. (Daniel Bennett, 2003 The Savannah Monitor Lizard: The Truth About Varanus Exanthematicus)

И ещё одна деталь, о которой почти никто не говорит. В природе у варана не бывает изобилия круглый год. Он активен только в сезон дождей, а засуху пережидает в дуплах или норах. На пике кормового сезона варан может съесть добычи больше чем на десятую часть собственного веса — а потом, по наблюдениям Сиссе, даже в неволе отказывается от еды и воды на весь сухой сезон. Пир и долгий пост — вот ритм, под который создан этот организм. Не ежедневная миска жирного фарша. Jzar Health & Environmental Research Online

Из всего, что лежит в той миске, к настоящей еде варана имеют отношение только сверчки. Небольшая часть. Остальное — то, чего его тело никогда не должно было встречать каждый день.

Капуста «по науке»

Для овощей у продавца есть научное объяснение: мол, варанам делают посев из кишечника, и микрофлора там как у травоядных. Значит, нужна капуста.

Звучит внушительно. Но наука так не работает.

Обычный посев показывает бактерии, которые живут в кишечнике почти у всех позвоночных — и у ящериц, и у людей. По ним невозможно понять, травоядное перед тобой или хищник. А главное — бактерии подстраиваются под еду, а не наоборот.

Это проверили и на варанах. Китайские исследователи сравнили кишечную микрофлору диких водяных варанов и их родственников, которых в неволе кормили лягушками, яйцами и курицей. Различия между группами они объяснили контактом с людьми и обработкой корма. Другими словами: чем кормишь — то и увидишь в посеве. Посев у варана, которого только что привезли с фермы, рассказывает, чем кормили на ферме. А не то, что нужно варану. ResearchGate

У варана нет пищеварения для растений. Морковка и капуста проходят сквозь него насквозь, как сквозь трубу.

Но умные слова делают рецепт убедительным. А убедительность продавцу очень нужна. Сейчас поймёте, почему.

Посчитаем, кому это выгодно

Давайте на минуту забудем про любовь к животным. Посмотрим на эту миску глазами человека, у которого на продажу десятки варанов.

Насекомые — это дорого. Их нужно покупать или разводить, кормить, подбирать по размеру. К тому же у кормовых насекомых кальция мало, а фосфора много: соотношение кальция к фосфору у большинства из них перевёрнуто и составляет не больше 0,28. Значит, нужно ещё и правильно подкармливать их кальцием. Это время, деньги, внимание к каждому варану. ResearchGate

Фарш — это дёшево. Куриные шеи, сердца, печень стоят в разы меньше. Купил оптом, заморозил брикетами, за пятнадцать минут накормил всех. Морковка с капустой — вообще копейки, зато объём.

Жирная еда даёт товарный вид. Малыш на мясной смеси, которой кормят досыта, быстро вырастает круглым, тяжёлым, лоснящимся. Покупатель видит крепкого красавца и радостно достаёт кошелёк. Никто не покупает худого варана. Все покупают «упитанного».

Видео даёт славу эксперта. Уверенный голос, «многолетний опыт», слова про микрофлору — и вот человек уже знаток, которому верят тысячи. А знатоку верят на слово. У знатока покупают.

Дешёвый корм. Быстрый откорм. Просмотры. Репутация.

Всё сходится. Только не для варана.

Что будет дальше — уже не его история

Вот главное, что нужно понять.

Болезни от такого питания не приходят через неделю. Они подкрадываются годами. А у продавца варан живёт всего несколько месяцев — ровно столько, чтобы подрасти, округлиться и уехать. Самое красивое время. Время, когда всё ещё выглядит хорошо.

Всё остальное начинается у вас.

Сначала вы гордитесь. Варан растёт как на дрожжах, знакомые хвалят, фотографии собирают лайки. Вы кормите, как сказал продавец. Он же эксперт.

А внутри тихо идёт то, чего не видно глазами.

Печень заплывает жиром. Это не наша фантазия. В ветеринарном справочнике по капскому варану среди типичных болезней вида названы жировое перерождение печени, метаболическая болезнь костей и ожирение на рационе из грызунов. Ветеринарная клиника экзотических животных пишет о том же: при неправильном уходе капские вараны часто страдают ожирением, болезнями печени и умирают раньше срока. LafeberVet Treeoflifeexotics

Как это выглядит? Годами — никак. Варан просто упитанный. А потом однажды утром он не выходит к миске. Лежит под лампой. Не реагирует. Слизистая во рту желтеет. И вы бежите к врачу, ещё не понимая, что печень уже почти не работает.

Витамин D наугад — это русская рулетка. Самодельная добавка, в которой никто не знает количество витамина D, — одна из самых страшных вещей в этой миске.

Ветеринары описывают, что при избытке витамина D в крови резко растёт кальций, и он начинает откладываться во внутренних органах; большинство животных гибнут от отказа почек. И самое горькое: лечение обычно бесполезно, потому что к моменту, когда проблему замечают, повреждения уже слишком велики. DVM360

Вот история, после которой трудно спать спокойно. В одной зоологической коллекции содержали редких техасских ушастых ящериц. Профессионалы, специалисты, ветеринарный контроль. За полтора года, начиная с ноября 2017-го, погибла вся популяция — 33 ящерицы. У всех обследованных нашли отложения минералов в тканях, у 71% — во многих органах сразу. Причина? Витаминную подкормку, которой посыпали корм пять-шесть раз в неделю, на два-четыре месяца случайно подменили другой — и в ней витамина D3 оказалось вчетверо больше, чем нужно. BioOne

Вдумайтесь. Там была заводская добавка с известным составом. Там были специалисты. Ошибка в дозе на несколько месяцев — и не выжил никто.

А теперь представьте банку с самодельным порошком, в котором никто и никогда не измерял витамин D.

При недостатке кальция всё идёт в обратную сторону. Организм начинает вытягивать кальций из собственных костей, чтобы держать нужный уровень в крови, и чаще всего это случается именно с молодыми ящерицами. Челюсть становится мягкой, как резина. Лапы ломаются от обычного шага. VIN

Какой из этих путей ждёт вашего варана — не знает никто. Даже тот, кто насыпал порошок.

Почки и суставы. Избыток мяса и субпродуктов — это избыток белка. У рептилий продукты его распада выводятся через почки в виде мочевой кислоты, и когда её слишком много, а воды мало, она выпадает острыми кристаллами в суставах и органах. Суставы опухают. Каждый шаг — боль. Варан не умеет жаловаться. Он просто всё меньше двигается. А вы думаете, что у него просто спокойный характер.

Капский варан при хорошем уходе живёт долго. На такой еде многие не доживают и до середины. Советы, которые звучат так уверенно, если следовать им годами, могут убить вашего варана.

И ещё. Анализы, врачи, лечение, повторные анализы — за всё это платите вы. Продавец к тому моменту уже продал следующего.

Мы знаем, о чём говорим

Некоторые из нас когда-то тоже принесли домой малыша вместе с «проверенным опытом» рецептом. Верили. Кормили, как велели. Радовались, какой он крупный.

А потом были анализы, от которых холодеют руки. Клиники. Месяцы лечения. Медленный, осторожный перевод на правильную еду под присмотром врача. Ночи, когда сидишь возле террариума и не знаешь, дышит ли он ещё. Деньги, о которых лучше не вспоминать.

Кого-то удалось вытянуть. Кого-то — нет.

И каждый из нас скажет одно: если бы с самого начала нам сказали правду, ничего этого бы не было.

Мы не хотим, чтобы через это прошли вы.

Товар и питомец

Вот в чём вся разница.

Для нас варан — член семьи на долгие годы. Мы думаем о том, каким он будет через пять лет, через десять. Нам важно, чтобы он был здоров, а не чтобы красиво выглядел в день покупки.

Для продавца, который так кормит, варан — товар. А с товаром всё просто: вложить поменьше, продать побыстрее, чтобы выглядел получше. Что с ним будет потом — не его забота. Деньги получены, варан уехал, следующий на подходе.

И этот человек, прикрываясь большим опытом, учит тысячи людей кормить своих любимцев так же.

Капуста в миске — у варана. Капуста в кармане — у продавца. А всё остальное — у вас.

Как не попасть

Пожалуйста, не покупайте варанов у продавцов, которые учат так кормить. У этого — тоже.

Узнать их легко:

• Кормят фаршем, субпродуктами и овощами и называют это правильным питанием.
• Малыши у них подозрительно круглые и тяжёлые.
• Не могут объяснить, что в их добавках и сколько.
• На любой вопрос отвечают «я давно этим занимаюсь», а не ссылками на данные.
• Не советуют сразу после покупки показать варана ветеринару.

Хороший продавец не обижается на вопросы, объясняет, откуда взял свои рекомендации, и сам говорит: «Сходите к врачу».

Если вы уже купили

Не отчаивайтесь. Несколько месяцев такой еды — ещё не приговор. Губит то, что будет дальше, если ничего не менять.

• Покажите варана ветеринару-герпетологу. Даже если он выглядит прекрасно. Особенно если он очень упитанный. Анализ крови покажет, как чувствуют себя печень и почки, задолго до того, как вы что-то заметите сами.
• Не делайте ничего сами по советам из видео и соцсетей. Ни смесей, ни добавок, ни экспериментов. Каждое решение о питании и лечении — вместе с врачом.
• Меняйте рацион только вместе с ветеринаром. Резкий переход тоже опасен.
• Отложите самодельную добавку. Чем её заменить, скажет врач.
• При любой тревоге — сразу к врачу: варан не ест, вялый, пожелтела слизистая, опухли лапы, хромает. У рептилий болезнь видна поздно, и каждый день на счету.

Если не знаете, к кому идти, или сомневаетесь в том, что вам сказали при покупке, — напишите нам. Подскажем врача, который работает с рептилиями, и расскажем, через что прошли сами.

Продавец никогда не увидит, как ваш варан перестаёт есть. Не услышит, что скажет ветеринар, глядя на анализы. Не будет сидеть ночью возле террариума.

Это будете вы.

Но пока ваш варан бодро выбегает к лампе и пробует воздух языком — время ещё есть. Не тратьте его.

Как на самом деле

Хорошая новость в том, что правильно содержать капского варана — не тайное знание и не «многолетний опыт», который можно только купить вместе с животным. Всё давно известно. И начинается с одного простого принципа: варан должен жить так, как задумала природа, а не так, как удобно продавцу.

Еда — это охота, а не миска фарша. Основа рациона — насекомые, особенно пока варан маленький. С возрастом к ним добавляются улитки. Всё остальное — перепелята, перепелиные яйца, нежирная рыба — только изредка, как праздник, а не как ежедневное меню. Никакого фарша, никаких субпродуктов, никакой капусты и моркови.

Кальций и витамин D — по правилам, а не на глаз. Только проверенные рептильные добавки с понятным составом и понятной схемой. Ни одной банки с порошком, про который никто не может сказать, что внутри.

Голод — это нормально. В природе засуха может длиться от трёх до шести месяцев, и варан переживает её почти без еды. Чем старше варан, тем реже его кормят и тем меньше порции. Здоровый варан должен быть активным и стройным, а не круглым. Постоянно сытый варан ленится, лежит в укрытии и быстро набирает вес — именно с этого начинается дорога к больной печени.

Солнце, которое можно купить. Ультрафиолетовая лампа — не аксессуар, а условие жизни. Без неё витамин D не вырабатывается и кальций не усваивается, как бы хорошо вы ни кормили. И лампы нужно вовремя менять: со временем они теряют силу, даже когда продолжают светить.

Дом, в котором можно быть вараном. Просторный террариум, горячая точка прогрева и прохладный угол, глубокий грунт, в котором можно копать норы, укрытия, где можно спрятаться целиком, и ёмкость с водой, в которую варан поместится полностью.

Всё это мы подробно, с цифрами, расписали в нашей статье о содержании капского варана: размеры террариума, температуры, лампы, влажность, частота кормления и размер порций по возрасту.

👉 Содержание капского варана

Правильное содержание стоит дороже фарша с капустой. Но оно в разы дешевле лечения. И за него вы получаете то, ради чего вообще заводят варана: годы рядом с сильным, любопытным, здоровым животным.

Откуда мы это знаем

Питание в природе

• Bennett D. (2000). Preliminary data on the diet of juvenile Varanus exanthematicus in the coastal plain of Ghana. Herpetological Journal 10: 75–76.
• Bennett D. (2003).The Savannah Monitor Lizard: The Truth About Varanus Exanthematicus
• Bennett D. (2004). Varanus exanthematicus. In: Pianka E.R. (ed.), Varanoid Lizards of the World. Indiana University Press, pp. 95–103.
• Cissé M. (1972). L'alimentation des Varanidés au Sénégal. Bull. IFAN 34: 503–515.

Кормовые насекомые и микрофлора

• Finke M.D. (2002). Complete nutrient composition of commercially raised invertebrates used as food for insectivores. Zoo Biology 21: 269–285.
• Dietary correlates of oral and gut microbiota in the water monitor lizard, Varanus salvator (2021). Frontiers in Microbiology 12: 771527.

Болезни и витамин D

• Cannizzo S.A. et al. (2023). Metastatic mineralization in a zoologic collection of spot-tailed earless lizards (Holbrookia spp.). Journal of Zoo and Wildlife Medicine 54(1): 175–184.
• Pollock C. Basic information sheet: Savannah monitor. LafeberVet (ветеринарный справочник).
• Insectivorous reptile nutrition and disease (Proceedings). dvm360.
• Nutritional Problems in Reptiles. WSAVA 2008, VIN.